择要：跟着天下生齿不停地老龄化，骨量松集症将成为年夜范围的环球性安康题目。老年性骨量松集的产生与团体功效降降、活动削减、营养代开功效降降等有闭。本文从骨量松集的概念、病果病理、病收机造，和营养素之间的彼此联系及协同感化来切磋炊事营养身分对骨量松集症患者的影响。叙述了钙、钾、磷、钠、镁、锌、铜、锰、铅、铝和维生素D、维生素K与骨量松集老年人饮食与营养炊事营养身分对中老年人骨量松集的影响产生的闭系。很多营养素协同钙元素的吸支和很多微量元素的变革都影响着中老年人骨质变化，从正反两圆里影响骨量松集症的产生。结论:开理的炊事和杰出的糊心饮食习惯可以预防和医治骨量松集。
